طريقة مخلل لفت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في برطمان زجاجي، ضعي طبقة من شرائح اللفت تليها طبقة من الشمندر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، السكر، والملح. أخلطي المزيج حتى الغليان.

• 3

  إرفعي القدر عن النار واسكبيه فوق اللفت والشمندر.

• 4

  أغلقي البرطمان بإحكام واتركيه في زاوية باردة وجافة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة