بالفيديو، بيض مسلوق بطريقة المطاعم الفخمة
بيض مسلوق بطريقة سهلة جدًا!
3 دقيقة
طريقة معصوب بالقشطة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفي طريقة معصوب بالقشطة بسيطة ولذيذة خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك وصفة سهلة بعجينة الخبز المنزلية والعسل حتى تجربيها بنفسك في المنزل
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير العجينة:
دقيق
بر كوب
دقيق
ابيض ثلثا كوب
سكر
ملعقة كبيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
ماء دافئ - ثلاثة ارباع كوب
زيت نباتي
بحسب الحاجة
موز
ناضج 2
قشطة
علبة
عسل
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي دقيق البر، الدقيق الأبيض، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي الماء واعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. أتركي العجينة ترتاح لـ5 دقائق.
-
3
ضعي نصف كمية العجينة على سطح العمل المدهون بالزيت النباتي. إفرديها بواسطة النشابة، ثمّ اثني الأطراف نحو الداخل حتى تحصلي على شكل مربع. أتركي العجينة ترتاح حوالي 5 دقائق. كرّري العملية لتحضير النصف الثاني من العجينة.
-
4
خذي قطعة من العجينة وادهنيها بالزيت. إفرديها مجدداً حتى تحصلي على شكل مربع. كرّري العملية لتحضير العجينة الثانية.
-
5
سخّني القليل من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. اضيفي قطعة من العجين واطهيها لدقيقتين من كلّ جهة حتى تتحمّر. كرّري العملية لتحضير العجينة الثانية.
-
6
في محضر الطعام، ضعي العجين وافرميه فرماً خشناً. أضيفي الموز واطحني المكونات حتى تتداخل.
-
7
ضعي مزيج الموز والعجين في طبق التقديم. أضيفي القشطة والعسل وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
