رز السليق
وصفة لذيذة
15 دقيقة
طريقه عمل المكرونه بالفراخ والفطر الكريمية والشهية نقدمها من موقع اطيب طبخة لكل عشاق الباستا والمطبخ الايطالي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، نضع الدجاج، الريحان، الملح والفلفل الأسود.
نسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه ثمّ نرفعه من المقلاة ونضعه في طبق جانباً.
في المقلاة نفسها على نار متوسطة، نضع البصل ونقلّبه حتى يذبل. نضيف الخلّ ونقلّب لدقيقتين.
نضيف الفطر ونقلّبه مع البصل. نضيف المرق، الحليب المبخر، الحليب، الملح والفلفل الأسود. عند الغليان، نخفف النار ونطبخ المكونات حتى تكثف الصلصة.
نضيف المعكرونة ونقلّب المكونات لـ15 دقيقة.
نضيف الجبن ونقلّب المكونات. نقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!