طريقة عمل السلمون بالمقلاة
وصفة سمك لا تقاوم
15 دقيقة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقه عمل مكرونه اسبكتي بخطوات سهلة وبسيطة جدا. يعتبر طبق المعكرونة من الذ الاطباق العالمية التي يحبها الكبار والصغار!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الثوم والطماطم.
نكهي الخليط بالملح، الفلفل الاسود والقرفة.
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي المزيج لحوالى 10 دقائق.
زيدي الماء واتركي الخليط حتى يغلي ويكثف.
أضيفي المعكرونة على خليط الطماطم واتركي المزيج على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تجف السوائل.