عجينة سمبوسة البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر في وعاء.

• 2

  نمزج الماء والزيت في وعاء ثانٍ معاً.

• 3

  نضيف مزيج المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 4

  ننقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وندعكها بيدينا.

• 5

  نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم نغطيها ونتركها في مكان دافئ لساعة من الوقت حتى ترفخ.

• 6

  نقسم العجين إلى كرات ونستخدمه لتحضير اشهى سمبوسة.

نصائح

وصفات ذات صلة