بالفيديو، خطوات عمل المجبوس
المجبوس على أصوله!
20 دقيقة
عمل كبدة الدجاج بالبصل
جربي من موقع اطيب طبخة عمل كبدة الدجاج بالبصل بنكتها المميزة والشهية. وصفة لا تقاوم ستبهرين بها ضيوفك. قدميها لهم الى جانب المقبلات والسلطات التي تفضلينها.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي البصل والثوم والجزر على حرارة متوسطة.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي حوالى 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
-
3
أخرجي الخضار من المقلاة وضعي كبدة الدجاج.
-
4
نكّهي بالملح واطهي الكبدة لـ6 دقائق أو حتى تنضج.
-
5
أضيفي الخضار من جديد إلى المقلاة واسكبي دبس الرمان.
-
6
أخلطي المكونات لدقيقتين.
-
7
أطفئي النار وزيّني الطبق بالبقدونس وقدّميه ساخناً.
وصفات ذات صلة
