بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقة
تعلموا طريقة فاصوليا حمراء مع رز من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لكم خطوات عمل هذا الطبق الشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة لديكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، نضع الفاصوليا ونغمرها بالماء المغلي. نسلقها لـ60-80 دقيقة حتى تنضج.
في قدر على نار متوسطة، نسخّن زيت الزيتون ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتي يذبل.
نضيف الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والقرفة. نضيف الفاصوليا ومعجون الطماطم. نغطي القدر ونطبخ المكونات لـ30 دقيقة حتى تكثف الصلصة.
في قدر على نار متوسطة، نضع كوبين من الماء. عند الغليان، نضيف الملح والأرز. نخفف الناو ونغطي القدر. نسلق الأرز لـ15 دقيقة حتى ينضج.
نقدّم الفاصوليا إلى جانب الأرز. ألف صحة!