فتة ورق عنب سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار نحمي زيت الزيتون، نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.

• 2

  نضيف ورق العنب ثمّ ننكه بالفلفل الأسود، الفلفل المجروش نترك الخليط على النار حتى تخرج منه السوائل.

• 3

  نسكب عصير الطماطم والبقدونس ثمّ نضيف الأرز ونترك الخليط على النار حتى ينضج تماماً.

• 4

  في طبق نسكب الخليط، نضيف دبس الرمان، الخبز العربي، اللبن الزبادي وعلى الوجه الرمان والصنوبر .

• 5

  نقدم فتة ورق العنب على السفرة وألف صحة!

وصفات ذات صلة