فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
فشار مكرمل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثون عن طريقة تحضير فشار مكرمل. جهزوا هذه المقبلات التي يعشقها أطفالكم في المنزل بنفس طعم الجاهز وابهروهم!!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي الزيت وننزل بالذرة. نغطي القدر وعلى نار متوسطة نحرك القدر لتقليب الذرة بالزيت.
-
2
نترك القدر على النار حتى يتضاعف حجم الفشار مع تحريك القدر من وقت إلى آخر.
-
3
في مقلاة، نضع السكر والماء على نار متوسطة إلى هادئة. نتركه حتى يذوب السكر ويبدأ لونه يميل إلى ذهبي.
-
4
نضيف الملح والفانيليا ونحرك.
-
5
نزيد البايكنغ باودر ونحرك حتى يتجانس الخليط.
-
6
نسكب الكراميل على الفشار ونقلب جيدا حتى تتغلف حبات الفشار بالكراميل.
-
7
نفرد الفشار وهو ساخن في صينية مدهونة بالزيت حتى يبرد تماما ثم نفككه بواسطة يدينا ونقدمها في طبق التقديم. بالعافية!
وصفات ذات صلة
