كباب الدجاج لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء مكعبات الدجاج ونكّهيها بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  أضيفي عصير الليمون الحامض وصلصة الصويا وزيت الكانولا والسكر الأسمر والخردل والزنجبيل واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أغلقي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 4

  أخرجي الوعاء من الثلاجة وشكّي مكعّبات الدجاج في أسياخ خشبية.

• 5

  إشوي كباب الدجاج على الفحم من كل الجهات وقدّميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة