وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!
سهلة ولذيذة!
20 دقيقة
كبة الخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إكشتفوا من موقعنا طريقة تحضير كبة الخضار. من أشهى وصفات المقبلات حضّروا على الأصول وشاركوها على سفرتكم الغنية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بطاطس
مسلوقة - 2
برغل ناعم
منقوع - كوب
سميد
كوب ونصف
نشاء
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
بودرة بصل
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الحشوة
ذرة
علبة
فليفلة
مفرومة - 1
فطر
مقطع - كوب
جبن موزاريلا
مبشور - نصف كوب
جبن شيدر
مبشور - نصف كوب
ملح
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نهرس البطاطس، نضيف البرغل الناعم، السميد، النشاء، زيت الزيتون، الملح، الكمون، الفلفل الأسود، الثوم البودرة وبودرة البصل.
-
2
نعجن الخليط حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
3
لتحضير الحشوة في وعاء، نخلط الذرة، الفليفلة، الفطر، جبن الموزاريلا، جبن الشيدر والملح.
-
4
نشكل أقراص الكبة ثمّ نحشيها بكمية من الحشوة.
-
5
نقلي الكبة في زيت غزير على النار حتى تتحمر ثم نقدمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
