بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية
مثالية لعشاق الطعام الصحي!
12 دقيقة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لا بد لكم من التعرف على طريقة عمل الكبة المحشية بجبنة بوك اللذيذة، اكتشفوا خطوات التحضير السهلة وقدموها على موائدكم الرمضانية الغنية.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير، نخلط البرغل، اللحم المفروم، البصل المبشور، القرفة، السبع بهارات، الكمون والملح.
-
2
نخلط بشكل جيد للحصول على قوام ناعم مشابه للعجينة.
-
3
ندهن صينية الخبز بالزيت.
-
4
نقسم عجينة الكبة إلى جزئين.
-
5
نفرد جزءًا من العجينة بشكل متساوٍ في قاع الصينية.
-
6
نرش جبنة الموزاريلا المبشورة من بوك على الكبة.
-
7
نفرد الجزء الآخر من الكبة فوق حشوة الجبن.
-
8
ندهن الوجه بالزيت.
-
9
نستخدم سكينًا لعمل شقوق خفيفة على الوجه بشكل مربعات لضمان نضج متساوٍ.
-
10
نخبز لمدة 40 دقيقة، أو حتى يصبح اللون ذهبيًا.
-
11
نترك الكبة تستريح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
-
12
نقدمها دافئة مع سلطة الملفوف الطازجة.
وصفات ذات صلة
