كب كيك شوكولاتة بالكريمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر، بيكربونات الصوديوم، الكاكاو  والملح.

• 2

  أخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول مزيج خفيف.

• 3

  أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة.

• 4

  أضيفي المواد الجافة على عدة دفعات، مع إضافة الحليب والفانيليا على دفعتين بينها.

• 5

  أخلطي جيداً بعد كلّ إضافة حتى تتجانس المكونات.

• 6

  ضعي كاسات ورقية داخل 12 قالب كب كيك وإملئيها بخليط الكيك حتى نصفها.

• 7

  اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.

• 8

  لتحضير الكريمة: اخفقي كل المكونات حتى الحصول على مزيج ذات قوام كريمي.

• 9

  زيني قطع الكب كيك بالكريمة ثم قدميها. 

نصائح

وصفات ذات صلة