لفائف الدجاج بالكراث

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اضربي الدجاج بمطرقة اللحم للحصول على قطع أرقّ ثم نكهي الشرائح بالملح والفلفل.

• 2

  في مقلاة، سخني الزبدة واطهي الكراث لبضع دقائق.

• 3

  اسكبي الكريمة ونكهي المزيج بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  ضعي نصف كمية الكريمة والكراث على الدجاج ومدي شريحة جمبون بقر.

• 5

  لفي شرائح الدجاج حول نفسها وضعيها في صينية فرن.

• 6

  اسكبي فوقها ما تبقى من مزيج الكريمة والكراث.

• 7

  أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج. 

نصائح

وصفات ذات صلة