طريقة عمل البامية
طبق مغذي
15 دقيقةتعرفي على طريقة عمل كفتة لحم مشوية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة بسيطة ولذيذة باللحم لتقدميها على الغداء او العشاء
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي اللحم المفروم، البقدونس والبصل.
أضيفي البهارات، الملح، الفلفل الأسود والبهار الحلو. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي خليط اللحم في وعاء. غلّفيه بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة حتى يتماسك الخليط.
سخّني الفرن على حرارة متوسطة. شكّلي أقراص من الكفتة وضعيها على صينية فرن مدهونة بالزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى تنضج الكفتة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكفتة ساخنة. ألف صحة!