بقلاوة بالقشطة ولا ألذ
أطيب حلى على الإطلاق!
20 دقيقة
كنافة على الفحم
حضري اليوم لعائلتك كنافة على الفحم بوصفة مثالية من اطيب طبخة لتفاجئي الجميع بحلى ذات طعم رهيب خصوصا مع مشروبات سهلة وسريعة لا مثيل لها بوصفاتنا المميزة !
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القطر، سخني الماء والسكر في قدر على النار ثم اتركي المكونات حتى تغلي.
-
2
أبعدي القدر عن النار حين يتشكل مزيج ثقيل القوم ثم زيدي ماء الزهر وعصير الليمون الحامض.
-
3
حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركي القطر جانبا حتى يبرد.
-
4
فتتي عجينة الكنافة بواسطة يديك في وعاء متوسط الحجم، اسكبي الزبدة ثم افركي المكونات لتتجانس.
-
5
رصي نصف كمية العجينة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ثم وزعي فوقها جبن الموزاريلا وجبن العكاوي.
-
6
أعيدي توزيع ما تبقى من العجينة على الوجه ثم رصيها بتأن.
-
7
ضعي الصينية على الشواية لحوالى 5 دقائق حتى تنضج من الجهة الاولى ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
8
أسكبي القطر البارد على وجه الكنافة على التقديم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
