كيف اسوي باستا بدون كريمة طبخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة والزيت ثمّ أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج حتى يتجانس. أضيفي البصل، الثوم والفطر.

• 2

  قلّبي المكونات حتى تذبل. زيدي الحليب واخلطي المزيج حتى يكثف. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الثوم البودرة والبابريكا.

• 3

  أضيفي المعكرونة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة