كيف اسوي بيض مقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء صغير الحجم، اكسري البيض وأخفقيه. احتفطي بقشر البيض لفوائد عديدة.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت الزيتون ثم أضيفي البيض المخفوق والملح.

• 3

  اتركي الخليط على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج البيض.

• 4

  قدمي البيض ساخناً على سفرتك.

وصفات ذات صلة