كيف طريقة عمل شوربة العدس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي العدس الأحمر، مرق الخضار، البطاطس، البصل، الثوم والجزر في قدرٍ على النار.

• 2

  غطّي القدر واتركي المكوّنات تنضج إلى حدّ الغليان أي لحوالى 20 دقيقة على نار هادئة.

• 3

  سخّني في مقلاة ملعقة الزيت ثمّ أضيفي الكمون، الكركم، الملح، الفلفل الأسود.

• 4

  حرّكي المكونات لمدة 3 دقائق.

• 5

  أضيفي مزيج التوابل إلى قدر الحساء ثمّ أضيفي الكزبرة.

• 6

  أضيفي عصير الليمون الحامض ثمّ سخّني الحساء في القدر لخمس دقائق إضافية وقدّميه!

نصائح

وصفات ذات صلة