كيكة الفستق بالحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريمي.

• 2

  أضيفي الزيت والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  زيدي الدقيق، البايكنغ باودر والفستق الحلبي. اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت والدقيق.

• 5

  أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي الحليب، الحليب المبخّر والحليب المكثف المحلّى.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بمزيج الحليب. اتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ زيّني الوجه بالكريمة المخفوقة. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة