الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
كيكة قوس القزح
إليك من موقع أطيب طبخة وصفة جديدة ومميزة، طريقة عمل كيكة قوس القزح الشهية واللذيذة.
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زيت
كوب
سكر
كوب
بيض
5
فانيليا
4 ملاعق صغيرة
قشر ليمون حامض
مبشور نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان صغيرتان
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة ونصف
ملح
رشّة
دقيق
كوبان
ملوّن طعام 5 ألوان بحسب الرغبة - بضع قطرات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، أضربي الزيت والسكر.
-
2
أضيقي البيض والفانيليا واستمري بالخفق إلى أن تتجانس المكوّنات.
-
3
أنقلي الكمية إلى وعاء عميق وأضيفي إليه قشر الليمون الحامض المبشور وعصير الليمون الحامض.
-
4
فوق الوعاء، أنخلي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واخفقي جيداً.
-
5
وزّعي المزيج على 5 أوعية.
-
6
في كلّ وعاء ضعي ملوّن طعام بلون مختلف عن الآخر وحرّكي.
-
7
ضعي كلّ مزيج ملوّن في كيس من النايلون وقصّي طرفه قليلاً للحصول على فتحة صغيرة جداً.
-
8
في قالب الكيك، وزّعي أنواع الكيك الملوّنة على شكل طبقات (مهما كانت سماكة اللون فسوف يأتي بنتيجة جميلة).
-
9
أضيفي لمستك الفنية من خلال توزيع المزيج (بواسطة سكين مثلاً) فلا قانون يحكم الفنّ والجمال.
-
10
إخبزي الكيكة في فرن حامٍ على حرارة متوسطة لـ40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
-
11
قدّميها باردة.
وصفات ذات صلة
