لازانيا بيتزا هت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي اللازانيا في قدر من الماء المغلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

• 2

  سخني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.

• 3

  أضيفي اللحم ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة مع التقليب حتى تنضج المكونات.

• 4

  زيدي عصير الطماطم والطماطم المفرومة، قلبي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها لتغلي.

• 5

  أضيفي بعدها صلصة الطماطم ثم حركي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك.

• 6

  أخلطي جبن الريكوتا، جبن البارميزان وكوب من جبن الموزاريلا في وعاء.

• 7

  وزعي القليل من خليط اللحم في قعر صينية فرن، وزعي القليل من شرائح اللازانيا على الوجه ثم القليل من خليط الجبن.

• 8

  أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من المكونات، وزعي بعدها ما تبقى من جبن الموزاريلا على الوجه.

• 9

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.

وصفات ذات صلة