لقيمات محشيه جبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع السكر، الخميرة، كريمة الخفق والحليب. نخفق المكونات حتى تمتزج.

• 2

  نضيف الزيت، الخلّ الأبيض، الدقيق، البايكنغ باودر والملح.

• 3

  نعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

• 4

  نغطي العجينة ونتركها لتختمر.

• 5

  نكور العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ونحشيها بمكعبات الجبن.

• 6

  نحمي زيت غزير على نار متوسطة ونقلي اللقيمات مع تقليبها حتى يصبح لونها ذهبي.

• 7

  نصفي اللقيمات من الزيت ونغمسها بالقطر ونقدمها.

وصفات ذات صلة