حلويات الزنجبيل بالشوكولاتة… مزيج غير تقليدي!
سهل جدًا!
15 دقيقة
مبروشة التمر والجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير مبروشة التمر والجبن ، وصفة حلى مميزة بطعمها حضروها بأسهل خطوات وقدموها لضيوفكم مع القهوة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
زبدة
بحرارة الغرفة - 75 غرام
سكر أسمر
ربع كوب
بيض
1
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
دبس التمر
ربع كوب
دقيق
نصف كوب
نشاء ذرة
ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة
هيل
ربع ملعقة صغيرة
تمر
منزوع النواة - نصف كوب
جبن كريم
كيري - 8 حبّات
صفار بيض
1
فانيليا
ربع ملعقة صغيرة
سكر
ربع كوب
حليب مكثّف محلى
ملعقتان كبيرتان
كراميل
بحسب الرغبة
جوز البقان
مفروم - بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخفق الزبدة والسكر الأسمر بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
-
2
نضيف البيض، الفانيليا، ودبس التمر.
-
3
نستمر بالخفق حتى تمتزج المكوّنات.
-
4
نضيف الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باورد، بيكاربونات الصوديوم، الملح، القرفة المطحونة والهيل.
-
5
نعجن المكونات جيداً حتى تمتزج. ثمّ نضيف التمر ونعجن جيداً حتى تتجانس العجينة.
-
6
نفرد ثلاثة أرباع كمية العجينة في صينية فرن ونتركها جانباً. ونضع الكمية المتبقية في الفريزر.
-
7
لتحضير طبقة الجبن، في وعاء نخفق جبن الكريم كيري، صفار البيض، الفانيلا، السكر والحليب المكثّف المحلّى.
-
8
نوزّع خليط الجبن فوق العجينة، نبرش الكمية المتبقية من العجين على الوجه ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.
-
9
نسكب الكراميل على الوجه، نوزّع جوز البقّان ثمّ نقدّم مبروشة التمر بالجبن على السفرة وألف صحّة.
وصفات ذات صلة
