بالفيديو، عجينة الفيلو
سهلة جدًا!
20 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير مبصلات عمانية. من ألذ وصفات المقبلات العربية حضروها وزينوا فيها سفرة العزومات الغنية بالأطباق المتنوعة.
إذا كنتم تريدون تناول المبصلات، حاولوا أن تكون باقي وجباتكم في اليوم خفيفة ومتوازنة لتعويض السعرات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العماني15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
421 سعرة
في وعاء، نضع البصل الأخضر، الدقيق الأسمر، الدقيق الأبيض.
نضيف الملح، الفلفل الأسود، الكركم.
نسكب الماء ثمّ نخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
في مقلاة غير لاصقة على نار هادئة نسكب مغرفة من الخليط ونتركه حتى ينضج، نسكب عدّة قطرات من السمن المذوّب ثمّ نقلب قرص المبصلات العمانية للجهة الثانية ونتركه حتى ينضج.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقدّم المبصلات العمانية على السفرة.
إذا كنتم تريدون تناول المبصلات، حاولوا أن تكون باقي وجباتكم في اليوم خفيفة ومتوازنة لتعويض السعرات.
المبصلات العمانية هي نوع من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة في سلطنة عمان، وتقدّم غالبًا في المناسبات والأعياد كرمز للضيافة والاحتفال. وتتميز بقوامها الناعم ومذاقها الغنيالغني، ما يجعلها مفضلة لدى الكبار والصغار. كما تحتوي نسبة عالية من السعرات الحرارية بسبب تركيبتها المركزة، لذلك يفضل تناولها بكميات معتدلة. إليكم قائمة أكلات عمانية شعبية وتأثرها بالمطبخين الهندي والفارسي.