سليق سعودي على أصوله
السليق بطعم ولا أروع!
15 دقيقة
مسالا دجاج
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل مسالا دجاج خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ مسالا دجاج وقدميه على سفرتك الى جانب انواع متعددة من المقبلات اللذيذة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزيت في الطنجرة وأضيفي إليه البصل وقلّبي لمدّة دقيقة.
-
2
ضعي الثوم والزنجبيل وقلّبي حتى الاستواء.
-
3
أضيفي الدجاج المقطع وقلّبي حتى يبدأ بالنضج.
-
4
أسكبي كوبين من الماء ونكّهي بالملح، الفلفل الأسود والكاري واتركي المزيج حتى ينضج تماماً.
-
5
أسكبي كوب من الماء وحليب جوز الهند ثمّ اتركي الخليط لمدّة دقيقتين.
نصائح
- يجب أن تكون النار ساخنة عند وضع الدجاج. - - قدّمي الـ"تشيكن مسالا" مع الأرز المصري أو الأرز بالخضار.
وصفات ذات صلة
