مكرونة جيجي حديد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها. ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.

• 2

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت واقلي فيه الثوم لحوالى دقيقة ثم أضيفي معجون الطماطم وقلبي المكونات لحوالى 5 دقائق.

• 3

  أضيفي كريمة الطبخ ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر والريحان وحركي حتى تتداخل المكونات.

• 4

  اتركي القدر على نار متوسطة لحوالى 10 دقائق ثم زيدي الزبدة، جبن البارميزان والمعكرونة. قلبي المكونات حتى تتداخل واتركي المقلاة لحوالى 3 دقائق.

• 5

  أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة