جبنة حامضة
ولا أسهل!
10 دقيقة
مناقيش زعتر سريعة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل مناقيش زعتر سريعة تعرفوا من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة بمكونات متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، نخلط الخميرة، السكر والماء. نترك المزيج جانباً حوالي 10 دقائق حتى يتفاعل.
-
2
في وعاء، نخلط الدقيق، الملح والزيت النباتي. نضيف خليط الخميرة ونخلط المكونات حتى تتداخل ونحصل على عجينة متماسكة.
-
3
لتحضير الحشوة: في وعاء، نخلط الزعتر، السماق، السمسم والملح. حتى تتداخل المكونات.
-
4
نشكّل كرات متساوية الحجم من العجينة ونضعها على صينية.
-
5
نضع كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق ونفردها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة.
-
6
ندهن العجينة بخلطة الزعتر. نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية ونضع المناقيش على صينية فرن.
-
7
ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق حتى تنضج المناقيش.
-
8
نخرج الصينية من الفرن ونقدّم المناقيش ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
