منسف اردني باللحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل منسف اردني باللحم من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك افضل طريقة لتحضير هذا الطبق التقليدي بمكونات قليلة ولذيذة لسفرتك العربية

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الجميد واغمريه بالماء البارد. أتركيه منقوعاً حتى يطرى قوامه، ثمّ فتّتيه بواسطة يديك.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي اللحم وقلّبيه حتى يتغير لونه.

  • 3

    صفّي الجميد فوق اللحم وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    عندما يسخن سائل الجميد أضيفي السمن واتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم.

  • 5

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الأرز، الملح، الكركم و4 اكواب من الماء الساخن. عند الغليان، غطّي القدر وخفّفي النار. اسلقي الأرز لـ20 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    ضعي خبز الشراك في طبق التقديم واسقيه بالقليل من سائل الجميد. أضيفي الأرز تليه طبقة من اللحم. زيّني باللوز وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية