الكوسة المحشية
أطيب طبق شرقي على الإطلاق!
30 دقيقة
وصفة المبكبكة الليبية
إذا من محبي المطبخ الليبي العريق، فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل المبكبكة أي المعكرونة باللحم المفروم. وصفة ولا أشهى ستنال إعجاب الجميع.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيها البصل حتى تذبل.
-
2
أضيفي مكعبات اللحم وقلّبي حتى تتحمّر قليلاً.
-
3
أسكبي الماء ومكعبات الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي.
-
4
أضيفي معجون الطماطم ونكّهي طبقك بالملح والفلفل والبهارات بحسب رغبتك.
-
5
وأخيراً أضيفي المعكرونة والحمّص واتركي المزيج على نار هاذئة حتى تنضج المعكرونة.
نصائح
يمتنم إضافة الماء المغلي على طبقك إذا لم شعرت بعدم نضج المعكرونة.
وصفات ذات صلة
