وصفة المبكبكة الليبية

(3)

إذا من محبي المطبخ الليبي العريق، فلا بد أن تجربي من موقعنا طريقة عمل المبكبكة أي المعكرونة باللحم المفروم. وصفة ولا أشهى ستنال إعجاب الجميع.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيها البصل حتى تذبل.

  • 2

    أضيفي مكعبات اللحم وقلّبي حتى تتحمّر قليلاً.

  • 3

    أسكبي الماء ومكعبات الطماطم واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 4

    أضيفي معجون الطماطم ونكّهي طبقك بالملح والفلفل والبهارات بحسب رغبتك.

  • 5

    وأخيراً أضيفي المعكرونة والحمّص واتركي المزيج على نار هاذئة حتى تنضج المعكرونة.

نصائح

يمتنم إضافة الماء المغلي على طبقك إذا لم شعرت بعدم نضج المعكرونة.

وصفات ذات صلة
طريقة طبخ القرع

وصفة لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طاجن روبيان

لا تتخيلوا لذاذتها!

15 دقيقة
فيلية هامور

مثالي مع طبق من السلطة!

15 دقيقة
كتف خروف بالفرن

تزيّن سفر عزوماتكم!

25 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الفاهيتا

وصفة مثالية

35 دقيقة
هريس حساوي

على أصوله!

20 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
بالفيديو، أفضل طريقة لتحضير دجاج مع الأرز

طعم خيالي!

30 دقيقة
مرقي دجاج بالزبادي

وصفة سهلة ومشبعة!

15 دقيقة
مموش ربيان

تستحق التجربة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية