بسبوسة السميد المحموس
مثالية مع القهوة!
20 دقيقةحضري بسبوسة التمر بدون بيض او زبدة الهشة واللذيذة مع موقع اطيب طبخة من خلال هذه الوصفة الناجحة بالسكر الاسمر وعجون التمر الذي يذوب في الفم
تقدّم ل…
32 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.
في وعاء، ضعي الزيت والسكر، أخفقي المزيج حتى يتجانس.
أضيفي معجون التمر، الماء والحليب. بواسطة الخفاق الكهربائي، أخلطي المزيج حتى يتجانس.
زيدي السميد، الخميرة والفانيليا. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
أسكبي العجينة في صينية الفرن. سوي السطح بواسطة سباتولا. بواسطة سكين،
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الحليب المكثف المحلى على الوجه. أنخلي القرفة المطحونة على الوجه.
زيّني البسبوسة بالفستق الحلبي. قطّعيها وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!