طريقة عمل بسبوسة بالقرفة وجبن كريم
بحث متقدم
يعتبر الايس كريم من أكثر الحلى المتناول في فصل الصيف فهو حلىً بارد يوضع في القسم الأعلى من الثلاجة عند تحضيره ويبعد الحرّ عن الفرد. الايس كريم عبارة عن مزيج منتجات الألبان كالحليب والكريمة مع مكوّنات أخرى كالفاكهة مثلاً وهو محبّب على قلوب الصغار والكبار في آنٍ معاً ويأتي بعدّة نكهات أحبّها نكهة الشوكولاتة ونكهة الفراولة.
يأخذ الايس كريم عدّة أشكال فهو يأتي بعيدان، في علبٍ مغلقة، على شكل سندويش من البسكويت أو في بسكويت الايس كريم مثلّث الشكل. كما يمكن تقديم الايس كريم في كاسات وبالتالي يعتبر من ألذّ حلى الكاسات.
يمكن للايس كريم أن يكون بطبقة واحدة أو نكهة واحدة أو أن تجمع فيه عدّة نكهات، كما يمكن إضافة بعض المكسرات إليه خاصّة الفستق، اللوز والبندق. بات الايس كريم اليوم يدخل أيضاً في تحضير العديد من الوصفات فيمكن إضافته إلى الفاكهة لتحضير سلطة فواكه بالايس كريم، كما يمكن تحضير كيكة الايس كريم أو تشيز كيك الايس كريم أو حتّى كريب بالأيس كريم...
يمكن تحضير الايس كريم منزلياً إن توفّرت آلة صنع البوظة أو حتى من دونها بشرط اتّباع التعلميات الموجودة في الوصفة أو على ظروف بودرة الايس كريم، المتواجدة بعدّة نكهات في جميع المحال التجارية. وبالتالي يعتبر هذا الحلى سهل التحضير للأولاد في البيت بالنكهة التي يفضّلونها.
جميع الحقوق محفوظة لشركة Diwanee 2019
