أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الخبز المنزلي

الخبز البيتي بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي الدقيق والملح والخميرة.
2- أضيفي الماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة طرية وملساء.
3- غطّي العيجنة بورق بلاستيكي واتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تختمر.
4- قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين.
5- مدّي كل قسم على سطح صلب على سماكة نصف سم.
6- بواسطة قطاعة بسكويت دائرية، قطّعي العجينة وصفّي الدوائر في صينية.
7- أخفقي في وعاء صغير زلال البيضة مع الحليب السائل وادهني وجه العجين بالمزيج.
8- أنثري على وجهها السمسم أو حبة البركة أو الشوفان أو الخردل بحسب رغبتك.
9- غطّي الصينية بقطعة قماش واتركيها تختمر لحوالى 30 دقيقة إضافية.
10- حمّي الفرن واخبزي فيه قطع الخبز حتى تنضج.

نصائح

  • إحشي الخبز بحسب رغبتك ثمّ قدّميه على سفرتك.
  • يمكنك الإحتفاظ بالخبز في الثلاجة لاستعمال لاحق.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك