رز مشخول اللحم على أصوله
ألذ طبق خليجي!
25 دقيقة
سندويش اللحم والبيض
إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة سندويش سهلة وسريعة لتقدميه لأفراد أسرتك وضيوفك، فلا يد أن تجربي من مةقع اطيب طبخة طريقة عمل سندويش اللحم والبيض.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في مقلاة غير لاصقة وقلّي فيه نصف كمية البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي اللحم ونكّهي بالفلفل الأسود، القرفة، الحبهان والبهارات المشكلة.
-
3
قبل أن ينضج اللحم تماماً، أضيفي باقي كمية البصل ورشّي الملح بحسب رغبتك.
-
4
أشعلي قطعة فحم على ورقة قصدير وأضيفي بعض قطرات الزيت عليها.
-
5
ضعي الفحم على اللحم وغطّي القدر لحوالى 5 دقائق.
-
6
إرفعي الغطاء والفحم وأضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.
-
7
نكّهي من جديد بالملح والفلفل الأسود وأدخلي المقلاة إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.
-
8
لفّي البيض باللحم في خبز وقدّميه على سفرتك.
نصائح
يمكنك إضافة البطاطس المقلية على السندويشات إذا أردت.
وصفات ذات صلة
