شابلي كباب
طبق لذيذ
30 دقيقة
كوسا محشي للرجيم
طريقة عمل كوسا محشي للرجيم بالصور: وصفة شهية ذات وحدات حرارية منخفضة نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة بالإشتراك مع اخصائية التغذية. جربيها!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إغسلي حبات الكوسا وأفرغيها جيداً.
-
2
في وعاء، ضعي اللحم والأرز والطماطم والبصل.
-
3
نكّهي بالملح والقرفة والفلفل الحلو وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.
-
4
إحشي حبات الكوسا تاركةً حوالى سم واحد فارغاً.
-
5
صفّي الكوسا في قدر غير لاصق.
-
6
ذوّبي معجون الطماطم بالقليل من الماء وأضيفي إلى القدر.
-
7
أغمري المكوّنات بالماء وضعي المزيج على حرارة مرتفعة حتى الغليان.
-
8
خفّفي النار، غطّي القدر واتركي الكوسا حتى تنضج لحوالى ساعة.
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 200 وحدة حرارية.
- للمزيد من الوصفات قليلة الدسم، جرّبي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكشري والكبة المشوية بالفرن.
وصفات ذات صلة
