مكعبات البطاطس باللحمة المفرومة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اخلطي اللحم المفروم مع البصل، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والتوابل.

• 2

  افردي الخليط في صينية مستطيلة على ورق زبدة ثم ادخليها إلى الفرن حتى ينضج اللحم.

• 3

  اخلطي البيضة، البقسماط، الزبدة، الملح، الفلفل الأسود وجوزة الطيب مع البطاطس المهروسة. قلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.

• 4

  افردي البطاطس على اللحم المفروم وادهني سطحها بالزيت.

• 5

  انثري الجبن المبشور على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة.

وصفات ذات صلة