أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة السمبوسة الهندية

عجينة السمبوسة الهندية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق مع الملح وبيكاربونات الصوجيوم في وعاء.
2- أضيفي السمن وادعكي المكونات معاً بيديك.
3- زيدي بعدها مزيج الزبادي والماء مع الدقيق الممزوج بالماء.
4- أعجني المكونات بيديك جيداً مع إضافة المزيد من الماء إن دعت الحاجة.
5- إدعكي الخليط حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة وناعمة.
6- غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
7- قطعي العجين واستخدميه لتحضير سمبوسة بأشهى الحشوات.

نصائح

  • إختاري الحشوة التي تفضلينها ثم احشي السمبوسة واقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • يمكنك الاحتفاظ بالعجينة ليوم كامل في الثلاجة قبل حشوها أو لأسبوعين في الفريزر قبل الاستخدام.
  • حضري من أطيب طبخة الذ وصفات السمبوسة مثل سمبوسة بالمكسرات أو سمبوسة باللحم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟