كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
شيش طاووق بالقلايه الهوائيه
تعرفي على طريقة عمل شيش طاووق بالقلايه الهوائيه بطريقة صحية ولذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شهية لتحضير هذا الطبق اللذيذ خطوة بخطوة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع إلى مكعبات صغيرة 1 كيلوغرام
مقادير التتبيلة:
لبن زبادي
ربع كوب
ثوم
مفروم فرماً ناعماً 5 فصوص
كاتشاب
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة
زنجبيل
مطحون ملعقة صغيرة
مقادير خليط البصل:
بصل
مبشور 1
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
مقادير الخضار:
فلفل
مقطع إلى مكعبات 3
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الكاتشاب، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، البابريكا، القرفة والزنجبيل.
-
2
أضيفي مكعبات الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
3
في وعاء، ضعي الفلفل الأخضر، البصل المبشور، زيت الزيتون والبابريكا. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
سخّني القلاية الهوائية واضبطيها على برنامج طهي الدجاج.
-
5
شكّي مزيج الدجاج والخضار في أعواد خشبية. ضعيها في القلاية واطهيها لـ15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
6
قدّمي الشيش طاووق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
