حلى التوت البارد
مناسب لحرارة الصيف!
10 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام من غير بيض
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك من موقع اطيب بخة طريقة عمل بلح الشام من غير بيض. وصفة بلح الشام مميزة نقدمها لك من موقعنا حضّريها بأسهل خطوات وقدّميها لضيوفك في الاعياد والمناسبات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب، الزيت، السكر والملح.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط.
-
3
أطفئي النار عن القدر وأضيفي الدقيق وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
-
4
أتركي العجينة حتى تبرد تماما ثم ضعيها في وعاء واعجنيها بواسطة يدك حتى تتماسك.
-
5
سخّني في قدر الزيت على نار متوسطة لقلي بلح الشام. لا تنسي تطبيق هذه الحيلة لمنع الزيت من التطاير عند القلي.
-
6
شكلي بلح الشام بواسطة كيس حلويات مباشرة بالزيت.
-
7
أتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
-
8
صفي بلح الشام من الزيت وغمسيه بالقطر قبل تقديمه بارد على سفرتك.
وصفات ذات صلة
