طريقة الباستا الايطالية
الباستا الإيطالية على أصولها!
15 دقيقة
طريقة عمل كفتة الحاتى على الفحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل كفتة الحاتى على الفحم تعلمي خطوات تحضيرها على موقع اطيب طبخة. قدمي على سفرتك اشهى طبق من الكفتة المشوية الى جانب الحمص بالطحينة والبطاطس المقلية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
بواسطة مصفاة ناعمة، اعصري البصل من الماء تماما.
-
2
في وعاء، ضعي البصل، الفلفل الأسود والملح. قلّبي المكونات حتى تتجانس.
-
3
أضيفي البقدونس واللحم. اعجني المكونات حتى تمتزج المكونات.
-
4
شكي الكفتة في أسياخ اللحم بالحجم الذي ترغبين.
-
5
اشوي الكفتة على الفحم مع تقليبها من وقت الى اخر حتى تنضج. طبقي هذه الطريقة لمنع اسياخ الكفتة من التفكك عن الاسياخ.
وصفات ذات صلة
