المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة السمك المقلي زي المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير السمك بتتبيلة غنية بالنكهات الشهية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الثوم، عصير الليمون، الفلفل الأسود، الخلّ، الملح والكمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
إدهني السمك من الداخل والخارج بالخليط السابق.
-
3
غمّسي السمك بالدقيق وضعيه في طبق.
-
4
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي السمك واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.
-
5
صفّي السمك من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
