طريقة عمل مكرونة بالبشاميل دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يتجانس. زيدي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

• 3

  أضيفي المعكرةنى إلى الصلصة وقلّبي المكونات. فتّتي الدجاج المسلوق، أضيفيه إلى المعكرونة بالصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  ضعي خليط المعكرونة في صينية فرن. أضيفي الجبن على الوجه.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة