مجبوس سمك كويتي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مجبوس سمك كويتي تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل طريقة لتحضير هذا الطبق العربي الشهير بمكونات وخطوات بسيطة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الأرز: في وعاء، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل، الزبيب، الزعفران، الكزبرة والأرز. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي المرق وغطّي القدر. أتركيه حتى ينضج الأرز.

  • 4

    لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا. أضيفي الطماطم والمرق وحرّكي المكونات. أتركي المزيج على النار حتى يكثف قوامه.

  • 5

    غمسي السمك في الدقيق وضعيه في طبق.

  • 6

    سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي السمك واقليه حتى يتغير لونه.

  • 7

    في طبق التقديم، ضعي الأرز وفوقه السمك المقلي ثم اسكبي الصلصة وقدمي الطبق ساخناً.

وصفات ذات صلة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، فتة العرايس

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة عمل الشاورما فراخ

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
صدور دجاج كريسبي بدون قلي مقرمشة وصحية!

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
معكرونة المقلاة بصلصة الطماطم الكريمية في 10 دقائق!

سهلة التحضير!

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج بالخضار

ولا أطيب!

25 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية