المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
ايدام لحم مفروم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل ايدام لحم مفروم بخطوات سهلة وبسيطة جدا. لا بد ان تجربي عمل اللحم المفروم بالخضار والصلصة الحمراء فهي مغذية ولذيذة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
-
2
زيدي اللحم المفروم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
قلبي الخليط حتى ينضج اللحم ثم زيدي الطماطم. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تذبل المكونات.
-
4
أضيفي البطاطس والجزر وقلبي المكونات ثم زيدي عصير الطماطم.
-
5
عند غليان الخليط خففي النار واتركي القدر حتى تنضج قطع البطاطس والجزر.
وصفات ذات صلة
