طريقة عجينة المرقوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق والملح وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  كوري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، اتركيها حتى تختمر لفردها فيما بعد واستخدامها في وصفة المرقوق. يمكنك اعتماد طريقة تخمير العجينة بسرعة أيضاً.

وصفات ذات صلة