مفركة كوسا الشعبية التقليدية
سهلة وسريعة
15 دقيقة
طريقة طبخ البرغل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة طبخ البرغل خطوة بخطوة. يعتبر البرغل من الحبوب الاساسية لصحة الانسان اذ يعتبر غني بالعديد من العناصر والفيتامينات جربي هذه الوصفة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
زيدي الطماطم والثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
-
3
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة.
-
4
زيدي معجون الطماطم والبرغل المناسب للرجيم.
-
5
أسكبي الماء واتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط.
-
6
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف السوائل وينضج البرغل.
وصفات ذات صلة
