شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية
شوربة دافئة ومفيدة!
15 دقيقة
طريقة عمل لسان العصفور بدون شوربه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل لسان العصفور بدون شوربة. وصفة مميزة خصوصًا لفصل الشتاء جهزوها على طريقة موقعنا وقدموها في رمضان.
لتكملة الوجبة، يمكنكم تناول لسان العصفور مع مصدر بروتين خفيف مثل الدجاج المشوي أو الحمص، مما يساعد على توازن الوجبة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نذوب الزبدة على نار متوسطة. نضيف لسان العصفور ونقلبه على النار حتى يتحمر.
-
2
نضيف مكعب المرق ونقلبه مع لسان العصفور. نضيف الماء ونترك الخليط يغلي على النار مدة 5 دقائق.
-
3
نضيف الفلفل الأسود ونحرك. نترك الخليط يغلي مدة 3 دقائق أخرى ثم نرفعه عن النار.
نصائح
لتكملة الوجبة، يمكنكم تناول لسان العصفور مع مصدر بروتين خفيف مثل الدجاج المشوي أو الحمص، مما يساعد على توازن الوجبة.
معلومات اضافية
لسان العصفور هو نوع من المعكرونة الصغيرة التي تتميز بشكلها الذي يشبه لسان العصفور، وتعد من الأطعمة الشعبية في العديد من المأكولات العربية والشرقية. وتعتبر من الأطباق المفضلة في العزائم والعائلات، وتتميز بسهولة تحضيرها وتعدد طرق استخدامها. غالبًا ما تحضر كطبق جانبي أو تضاف إلى الشوربات، لكن يمكن تناولها بمفردها كوجبة خفيفة أيضًا. تعرفوا على أنواع المعكرونة في العالم رحلة عبر الأشكال والنكهات.
وصفات ذات صلة
