طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسخّن قدر الضغط الكهربائي ونضيف الزيت. نضيف اللحم ونقلّبه حتى بتغير لونه ثمّ نغطّي القدر ونتركه لـ15 دقيقة حتى ينضج اللحم.

• 2

  نصفّي اللحم من الماء ثمّ نضيف إليه السمن، البصل والفلفل الأخضر. نقلّب المكونات ثمّ نضيف الطماطم ونقلّب المكونات حتى الغليان. نضيف صلصة الطماطم ونغمر المزيج بالماء.

• 3

  نضيف بهارات الكبسة، الملح، الكزبرة والفلفل الأسود. نغطّي القدر ونترك المزيج حتى الغليان.

• 4

  نضيف الأرز ونضغط القدر لـ10 دقائق حتى ينضج هذا الأخير.

• 5

  نسكب الكبسة في طبق التقديم ونزينها بالصنوبر والزبيب بحسب الرغبة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

طبخات سهلة وسريعة

رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

المقلقل اليمني

وجبة لا تقاوم

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

برجر كيتو

وصفة مبتكرة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•