اندومي كوري حار

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نسلق النودلز بحسب التعليمات المدونة على العبوة. عندما تنضج، نصفّيها من الماء ونضعها في وعاء جانباً.

• 2

  في وعاء، نخلط صلصة الترياكي، صلصة الصويا، العسل، زيت السمسم والفلفل الأسود.

• 3

  نسخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضيف الثوم والبصل ونقلّبهما حتى يذبلا. نضيف الملفوف، الجزر، الفطر والملفوف الصيني. نقلهب المكونات حتى تذبل.

• 4

  نضيف البصل الأخضر، النودلز والصلصة. نقلّب المكونات حتى تتداخل.

• 5

  ننثر السمسم على الوجه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة