الفسيخ السوداني
الفسيخ على أصوله!
1 دقيقة
طريقة عمل سلمون مشوي
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سلمون مشوي بخطوات سهلة للحصول على نتيجة لذيذة ومميزة. زينوا سفرتكم بالذ الاطباق
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننكه سمك السلمون بواسطة الملح والفلفل الابيض. نلف السمك بواسطة ورق الزبدة. ندخل السمك إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
-
2
لتحضير صوص الطحينة: في وعاء، نضع الطحينة، عصير الليمون ونقلب حتى تتجانس المكونات.
-
3
نضيف الماء ثم ننكه بالملح ونقلب حتى تتجانس المكونات.
-
4
في وعاء، نضع البقدونس، النعناع، الملح، الفلفل، الزيت وملعقتي من دبس الرمان.
-
5
نخرج سمك السلمون من الفرن ونوزع عليه الطحينة وخليط البقدونس ثم نزين وجهه بما تبقى من صوص دبس الرمان.
وصفات ذات صلة
